11 Храни за здраво сърце
Здраве

11 Храни за здраво сърце

Има известна поговорка - пътят към сърцето на човека е през стомаха му. Докато точността на тази поговорка не може да бъде доказана, има много клинични проучвания и научни открития, които показват, че стомахът определено е пътят към здравото сърце на човека. И затова дори здраво сърце на жена.
Затова е важно да имаме диета, пълна със здравословни храни и да се отървем от нездравословните. Но това не е толкова лесно, колкото звучи. Всеки има различно мнение за това какво е здравословно и какво не.



























< диета. Заедно тези храни ще ви помогнат да намалите холестерола, да укрепите сърдечните мускули, да поддържате здрави нива на триглицеридите, да предотвратите възпаление, да поддържате артериите си гъвкави и да доставяте много други ползи за здравето на сърцето.

Основното правило е тези храни да са ниски наситени мазнини, захари, калории и високо съдържание на фибри. Те също така трябва да имат антиоксиданти за борба с болестите, фитостероли и флавоноиди - фантастични термини, които ще срещнете за естествени съставки, открити в цели храни.

Моите любими храни за здраво сърце, изброени по-долу, определено имат една, ако не повече от тези здравословни свойства на сърцето:

Зеленчуци и плодове, които помагат на сърцето ви

Не забравяйте, че мама ви е казала да завършите вашите зеленчуци? Тя имаше много добра причина да го направи. Докато пресни, здравословни зеленчуци и плодове играят важна роля за цялостното ви здраве, те са особено полезни за сърцето ви.

Вегетарианците са с високо съдържание на витамини, минерали и фибри, с ниско съдържание на мазнини и калории. Някои от зеленчуците за здравето на сърцето, за да получите на чинията си са аспержи, звънец, моркови, домати, броколи и листни зеленчуци. Що се отнася до плодовете, докато ядете умерено, всеки плод е добър. Американската сърдечна асоциация препоръчва поне половината от вашата чиния да бъде натрупана със зеленчуци. Разбирам, че някои от вас може да не обичат да ядат зеленчуци, затова за следващата си здравословна храна, която съм избрал...

Подправки и билки, които са сърце здрави

Има много подправки и билки, които не само (

)> Чесън

Най-важният от тях е чесънът (макар и технически не е бил подправка или билка, а всъщност зеленчук, който се занимава с добавяне на вкус към храната ). От 1500 г. пр. Хр., Лечители в Китай и Индия са използвали чесън за различни лекарства. Но по-скоро екип от изследователи от Центъра за сърдечно-съдови изследвания към Медицинската школа на университета в Кънектикът са доказали, че прясно смляният чесън защитава сърцето. Начинът, по който го виждам, е най-лесният за употреба от всички здравословни храни, тъй като е достъпен в почти всяка кухня, е евтин и може да увеличи вкуса на почти всякаква кухня.

Turmeric

бустер известен със здравето на сърцето е куркума. Тази жълта подправка е пълна с много съединения, които имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Проблемът с куркума е, че за разлика от чесъна, той не се адаптира към повечето кухни. Но не позволявайте това да ви възпира. Има много екзотични рецепти от куркума за гладкост и дори чайове от куркума, които можете лесно да направите като част от вашата диета.

Здравословно хранене с месо и сърце

За сериозни месни яденици месото е месо. Докато се извършва точно според техните предпочитания, те не се интересуват какво животно ядат. Но истината е, че има голяма разлика между зърнените храни и тревните животни. И ако се погрижите малко, можете да ядете месото си и да останете здраво сърце.

Ако искате здравословно сърце, не трябва да гледате отвъд месото, което се храни с трева. Те са склонни да бъдат много по-ниски в общото количество мазнини, отколкото храненото с зърно месо. Зеленчукова пържола от трева захранвана с трева има почти една трета от количеството мазнина, подобно на разфасовка от захранващо зърно. Всъщност, месото, захранвано от трева, е толкова слабо, колкото пилето без кожа. Месото на това постно може всъщност да понижи вашите "лоши" нива на LDL холестерол. Другото предимство на месото, подхранвано от трева, е, че неговите ниски калории.

Просто смяната на месото от зърнено хранене до захранване с трева означава, че избягвате консумирането на допълнителни 18 000 калории всяка година, в зависимост от това колко месо сте яли. Помислете за това за момент. Само с тази привидно незначителна промяна, може да загубите около шест килограма годишно. Представете си положителния ефект, който ще има върху сърцето ви. Друго предимство на месото е, че ви дава много повече омега-3 мастни киселини. Което ме води до следващото ми сърце, здравословна храна...

Няма нищо, което да удря риба, богата на омега-3, за здравето на сърцето

Има много доказателства, че хората, които ядат риба редовно, са по-малко склонни да получат сърдечен удар. Така че сърцето ви е услуга и яде поне две порции риба всяка седмица. И моля, не се разрешавайте само за омега-3 рибни масла. Докато са полезни, Американската асоциация по сърдечно-съдови заболявания не ги счита за достатъчна заместител за хранене на риба. Плюс това има и шанс, че когато ядете риба, можете да отрежете друг протеин от вашата диета, който може да е по-малко здрав.

Ако сте затънали от какви видове риба да ядете, как да я готвите или къде да купите тя, отпуснете се. Първо, всяка риба е по-добра от липсата на риба. Така че не просто се придържайте към един тип. Идеята е да ядете повече риба и да се насладите на нея. Опитайте различни рецепти, стига да не включва дълбоко пържене. След като свикнете да ядете риба, опитайте да ядете повече от богати на омега-3 риби като сьомга, скумрия, риба тон, сардини и сини риби, които са наистина добри за сърцето.

Не забравяйте, седмица. Така че не се потапяйте върху малки подробности като риба, отглеждана в стопанства или риба, уловена в дивата природа. Просто отидете за достъпност и удобство. Единственото извинение, че не ядете риба, е, че сте строго вегетарианец, в който случай имате нужда от подходящ заместител: ленено семе, орехи, соя и рапично масло могат да увеличат вегетарианската си тарифа в диета, богата на омега-3. и здраво сърце вървят ръка за ръка

От хиляди години хората са яли зърна, които идват направо от дръжката. Така че те получават фибри, здравословни мазнини, витамини, минерали, растителни ензими, хормони и стотици други фитохимикали, които са здрави на сърцето.

Но днес, благодарение на усъвършенстването на зърната, сме жертвали храненето за вкус и удобство. Процесът на рафиниране премахва повечето от витамините и практически цялото влакно. Това прави нишестето лесно достъпно за вашето тяло, което не е добро.

Според изследванията на Харвард, храненето на пълнозърнести храни значително понижава общия холестерол, лошия холестерол, триглицеридите и нивата на инсулина. Всяка от тези промени може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания.

Много хора мислят, че са здрави, като ядат хляб с много зърна. Това е нежелана храна, маскирана като здрава. Много по-добре е да ядете есен, кафяв ориз, quinoa или овесени ядки. Не мога да подчертая значението на пълнозърнестите храни за здравето на сърцето достатъчно, така че тук е рецептата, която много шумоля много. Той е от Харвардския университет Услуги за хранене:

Сърдечно здраво зърно Pilaf
Сервира 4

½ чаша зърна

¼ чаша перла ечемик

¼ чаша смлян червен лук

Сол (по избор) по вкус

Комбинирайте зърната и водата в средна тенджера. Изсипете на висока температура. Намалете топлината до ниска и покрийте. Промивайте, докато се погълне цялата вода, около един час. Извадете от топлината. Добавете нарязания лук, солта (ако желаете, но не го преодолявайте) за вкус, разбъркайте и сервирайте.

Знам, че яденето на пълнозърнести храни може да не е за всички, така че за следващото ми сърце, m включително... изненада, изненада...

Шоколадът е добър за сърцето ти. Наистина!

По-добре повярвай! Шоколадът съдържа флавоноиди, които действат като антиоксиданти, които помагат на сърдечно-съдовата система. Когато изследователите от Харвард проучват ефектите от какаовите флавоноиди върху сърдечните рискове, те откриват, че флавоноидите намаляват нездравословния LDL холестерол, кръвното налягане и инсулиновата резистентност, повишават здравия HDL холестерол и подобряват кръвния поток.

Това, което трябва да си припомним, не е, че целият шоколад е добър. Като просто правило, колкото по-тъмен е шоколадът, толкова по-здрав е за сърцето ви.
Избягвайте бял шоколад и шоколад с пълнежи като карамел или крем. Тези пълнежи са само добавени захар и мазнини. Също така, не отивайте на борда. Докато шоколадът е полезен за здравето, той все още е висококалорична, висококачествена храна. Така че умереността е ключова. Около 50 до 60 грама всяка седмица е добър парк за красота

Направете здравословно хранене на сърцето

Аз не съм за момент, предполагайки, че сте яли всяка от горепосочените здравословни храни на ден. Това би било скучно и скоро ще загубиш интерес да ги ядеш. Това, което искам да направите, е да сте наясно с тях, да ги съхранявате в килера или хладилника си и да експериментирате с тях.

Вижте кое пълнозърнест хляб върви добре с парче тъмен шоколад. Опитайте с риба и куркума къри. Продължете да експериментирате. Едно от великите неща за интернет е, че има хиляди здравословни рецепти, използващи само сърцевини от здраво месо и други здравословни храни на сърцето. Отидете напред и се забавлявайте. Вие не само ще запазите сърцето си здраво, но и ще имате щастлив вкус.

Не на последно място, някои сърдечно здраве

Когато става въпрос за здравето на сърцето, това, което не ядете, е толкова важно, колкото и това, което ядете. Моля, знайте, че за постигане на оптимално здравословно състояние на сърцето ежедневието на всеки възрастен трябва да се състои от около 2 000 калории, по-малко от 1500 милиграма натрий, по-малко от 16 грама наситени мазнини и по-малко от 300 милиграма холестерол. всичко това и повече в едно хранене. Супермаркет, предварително приготвени ястия, пици, nachos и сирене, пържоли на ресторанта и пушени и сушени меса. Захарта също не е добра за сърцето, затова не се отказвайте от тази кола, енергийна напитка и сладолед за деликатеси.

Преди да отпиша, бих искал да добавя - да свикне да прави храна у дома. Начало е мястото, където е сърцето. И домът определено е мястото, където сърцето е здравословна.

Възрастните могат да се възползват от притежаването на домашен любимец
4 Съвета за облекчаване на болката в ставите

Оставете Коментар