9 Изключителни предимства на семена от чиа
Здраве

9 Изключителни предимства на семена от чиа

В нашия натоварен живот често е трудно да получите всички хранителни вещества, които тялото ни изисква, за да остане здравословно. Предлага се да ядете разнообразие от храни, за да получите в дневната си доза такива хранителни вещества като фибри, белтъчини, магнезий и мазнини (здравите, разбира се), но понякога това е предизвикателство да се придържате към храненето и да се храните балансирано.

Е, какво ще стане, ако ви разяснихме, че като добавите малко количество - не повече от две супени лъжици - от този суперхрани към вашата диета, можете да увеличите храната си и да я направите още по-здрави! Трудно е да повярваме, но нека да обясним...

Суперхраните, за които се занимаваме, са семена на чиа - те могат да опаковат хранителен удар и да предложат много ползи за здравето.

Чиа семена датират от времето на ацтеките и се срещат предимно в Мексико. Те бяха използвани за медицински и хранителни ползи и се добавиха към много ястия и се превърнаха в масло и брашно.

Едва през 90-те години, когато американските учени отбелязаха тази хранителна електроцентрала и сега Чиа се отглежда в Аржентина, Перу, Мексико и Боливия и е широко достъпен.

Чиа семена растат от цъфтящи растения и идват в различни сортове. Не позволявайте на техния размер да ви заблуждава; като в случая на семена на чиа, големите неща идват в малки опаковки.

Видове семена на чиа

Както споменахме, семена на чиа идват в няколко различни разновидности, но не мислете, че различните форми означават по-малко добри неща. Без значение как се наслаждавате на семена от чиа, те винаги ще ви осигурят основни хранителни вещества и ползи за здравето.

Насочена или смляна чия:

Докато се смилат семена от чиа, не се използват горещи температури, за да не загубят омега-3 съдържание. Зелен или смлян чий семена лесно се включват в храната и се използват и в брашното. Бяла и черна чия:

Тази версия е цялото семе. И двата вида са подобни на диаграмата на храненето, но черните имат малко по-високо антиоксидантно съдържание. Когато става дума за вкус, няма разлика. Обикновено белите семена могат да бъдат по-скъпи, така че единствената реална разлика тук е цветът. Предварително хидратирана хиа:

Тази форма на Чиа е абсорбирала течност и най-добре се използва в пудинги и напитки. Единственият спад в предварително хидратираните семена на чиа е, че те нямат толкова дълъг срок на съхранение, колкото редовните семена, затова нещо, което трябва да се има предвид. Хранителна стойност на семена от чиа

Така че защо не най-накрая ви разкриват всички хранителни вещества, които тези малки семена съдържат?

Въпреки размера си, семена от чиа могат да ви осигурят много хранителни вещества, които са от съществено значение за доброто здраве. От фибри до омега-3 - 5 от 9 грама мазнини са от омега-3 - можете лесно да постигнете ежедневните си нужди, като напръскате някои чипове във вашата храна.

Освен това тези хранителни вещества не са само за благосъстояние. Чиа семена предлагат много ползи за здравето, които ще ви накарат да се насладите на тях още повече.

Ползи за здравето на семена от чиа

Изглежда несправедливо да се ограничи списъкът с ползите за здравето на семена от чиа само на 9, но те са достатъчно, за да ви накараме да ядете чия дневно:

1. Те осигуряват фибри.

Влакното е от съществено значение за доброто здраве. Той може да помогне за здравословен холестерол, както и да поддържа здравословно тегло. В допълнение, влакното поддържа нещата, които се движат заедно - ако уловите нашата дрейф. Получаването на достатъчно влакна, отколкото е сигурен начин за по-добро здраве. 2. Те осигуряват антиоксиданти.

Защитата на тялото ви срещу увреждането на свободните радикали е чрез антиоксиданти. Може да сте чули, че плодовете и червеното вино са с високо съдържание на антиоксиданти, но сега можете да имате по-голямо разнообразие, като ядете чиа. 3. Те ви карат да се чувствате пълно.

Може да не изглежда като полза за здравето, но наистина е така. Защо? Е, когато се чувстваме гладни или изпитваме захар, обикновено достигаме до първото нещо, което е близо до нас - и ни се довери, което рядко е здравословен вариант. Чувството за пълноценно намалява жаждата за захар и преяждането, което означава по-здравословно тегло - което в крайна сметка намалява риска от диабет, хипертония и сърдечни заболявания. 4. Те ни дават протеин.

Чиа семена опаковат протеина, който е важен за доброто здраве. Още по-добре, те са чудесна възможност вегетарианците да продължат да имат своите протеинови изисквания. Протеинът е полезен за възстановяване на мускулите, чувство за пълнота и потенциално подпомагане при отслабване. 5. Те могат да направят костите и зъбите силни.

Лактазните алергии и непоносимостта са сред най-често срещаните хранителни алергии, тъй като много хора не могат да получат калций фиксират чрез млечни продукти. Чиа семена след това са полезни, защото на тяхното съдържание на калций, което ги прави чудесна алтернатива на млечни продукти. Като ги накиснете и добавите бадемово мляко, те създават кисело мляко или пюре-подобна текстура, така че не се чувствайте като че ли сте изчезнали! 6. Те помагат на сърцето ви.

Обичаме всяка храна, която е също така благоприятна за сърцето, а и вие трябва! Според клиниката в Кливланд семената на чиа помагат за поддържането на силно сърце, тъй като те могат да подпомогнат кръвното налягане при диабетици, както и да помогнат за здравословния брой на холестерола. Те осигуряват енергия. Когато сте пълни и добре подхранвани, това може да доведе до повече енергия. Освен това изследванията, публикувани в

Journal of Strength and Conditioning разкриха, че семена от чиа са по-ефективни от типичните спортни напитки при подобряването на тренировката. Те могат да заменят яйцата. Яйцата са суперхрана, но въпреки че претенциите за холестерол са намалели, все пак може да искате да се насладите на тях с умереност. Още веднъж, семена на чиа идват в спасяването в това отношение. Когато се накисват, семена от чиа създават гел, който опакова хранителната стойност на едно яйце. Това ги прави чудесна алтернатива на яйцата и също е полезна като заместител на яйцата за печене. 9. Те осигуряват здравословна мазнина.

Когато чуем термина мазнини, ставаме загрижени, но има здравословни мазнини, които са от съществено значение за нашето тяло. Чиа семена осигуряват омега-3, за които е доказано, че повишават здравето на мозъка и цялостното благосъстояние. Правилният начин да се хранят семена на чиа

Сега, когато знаем защо семена на чиа са невероятни, има различни начини да ги включите в диетата си. Ако се обърнете към сорта за семена, семена от чиа могат да бъдат поръсени на храна и на гладки. Основният сорт е страхотен в брашното, така че не се колебайте да изпечете някои здравословни храни. И накрая, напоена версия е как можете да използвате чиа семена като заместител на яйца. Тя може да се добави и към течности, за да се направи проста чаша вода в енергийна напитка.

Чиа семена са наистина супер храна и по много добри причини. Нещо толкова малко и толкова лесно да се използва, е чудесен начин да увеличите диетата си и да извлечете максимума от храната, която ядете. Добавянето им към глазурите е чудесен начин да се добавят ползи и да се възползвате максимално от хранителните вещества.

Ако не сте запознати с чиа семена, защо не посетите местния магазин за здравословни храни и проверете различните сортове и марки. Сигурен съм, че можете да намерите такъв, който отговаря на вашите нужди!

Все повече и повече хора ще продължат без шампоан, тъй като се смята, че шампоани, шампоан, коса, грижа за косата, здрава коса, коса, здравословна новина
Загуба на слуха при по-възрастни хора и ускорена загуба на мозъчни тъкани: Изследване

Оставете Коментар