Умът над материята: Има ли по-добър органичен вкус?
Здраве

Умът над материята: Има ли по-добър органичен вкус?

Биологичната храна може да бъде отговор на по-здравословно хранене. В крайна сметка тя има строги стандарти - няма генетично модифицирани организми (ГМО), няма токсични пестициди или химикали, нищо изкуствено, нищо не може да бъде облъчено или отгледано в утайки от отпадъчни води - и процесът на сертифициране е строг. по-добър вкус? Поддръжниците на органични биха казали "да", без съмнение. Но може ли да разберете дали това, което ядете, е органично или не? Наистина ли знаете?

Неотдавнашно проучване постави органичните вкусови тестове, а резултатите разкриват, че когато става дума за органични, това е случай на ум над материята.

СВЪРЗАНО СТЪПКА: Замразяването е най-здравият начин Запазете здравословна храна

По-добре ли е органичният хранителен вкус?

Изследователите от Университета на Gavle в Швеция проведоха проучване, чаши кафе за вкус тест. Въпреки че и двете чаши съдържаха същата напитка и марка кафе, участниците бяха разказани, че една чаша кафе е "екологична" или "органична" и тази чаша е идентифицирана. В повечето случаи участниците предпочитат екологичното кафе и заявяват, че ще са склонни да плащат повече за него.

В друг тест участниците не са казали коя чаша е екологична. Те опитаха двете чаши и направиха своя избор за предпочитания вкус. След като взеха решението си, на половината от участниците бе казано, че предпочитаното от тях кафе е екологично. другата половина е казала, че предпочита кафето, което не е екологично. Трябва да се отбележи, че дори след вкусовия тест, участниците все още са посочили, че биха желали да платят повече за екологичния етикет, дори ако кафето не е избраното от тях като предпочитана чаша от тях. какво означава това за органична здравословна храна? Хората са склонни да плащат повече за екологичния етикет, който не е подходящ за планетата, без значение дали вкусът и вкусът не са на върха. Изследователите стигат до заключението, че познаването на екологичността на продукта влияе върху решенията за покупка, а хората имат по-положителен възприятие за екологично чисти продукти.

Диабетът е рисков фактор за инфекции на мястото на хирургията
Храненето на сирене не повишава холестерола: Изследване

Оставете Коментар