Национална седмица за информираност на фолиевата киселина 2016: Дефицит на фолиева киселина и източници: Липсвате ли това важно хранително вещество?
Здраве

Национална седмица за информираност на фолиевата киселина 2016: Дефицит на фолиева киселина и източници: Липсвате ли това важно хранително вещество?

Първата седмица на януари е Националната седмица за информираност на фолиевата киселина

в САЩ. Изследванията показват, че дефицитът на фолиева киселина може да не е честа в Северна Америка, но има някои хора, които едва получават достатъчно от нея. Има и случаи, при които хората получават прекалено много фолиева киселина и това може да бъде опасно за здравето.

Какво представлява фолиевата киселина

Фолиевата киселина е витамин В, който може да се открие във всички видове храни, включително сушени боб, леща, зелени листни зеленчуци и продукти от пълнозърнест пшеница. Тя помага на тялото ни да произвежда и поддържа нови клетки, както и да предотвратява промени в ДНК, които потенциално биха могли да доведат до заболявания като рак. Според британската диетична асоциация фолиевата киселина спомага за производството на здрави червени кръвни клетки, клетъчното делене и растеж и е важно за бременните жени, за да се предотвратят големи дефекти при раждане, като мозъчни или гръбначни проблеми. Асоциацията съобщава, че фолиевата киселина като цяло подобрява човешкия мозък. Всъщност, холандските изследователи предполагат, че добавянето на фолиева киселина може да подобри паметта. Изследванията показват, че фолиевата киселина е жизненоважна за метаболизма на специфични биохимични реакции в човешкото тяло, както и за метаболизма на определени лекарства. Дефицитът на фолиева киселина не само е бил свързан с вродени дефекти, но и с нещо, наречено "хиперхомоцистинемия", състояние, свързано с повишено сърдечно-съдово заболяване. От друга страна твърде много фолиева киселина има потенциал да причини неврологични увреждания. Изследванията показват, че това важи и за тези, които са изложени на риск от недостиг на витамин В12. Ако попаднат в тази категория, трябва да внимавате да консумирате твърде много фолиева киселина от обогатени храни и добавки. Високият прием на фолиева киселина може да прикрие диагнозата недостатъчност на витамин В12 - като по този начин ви излага на риск от неврологични проблеми.

Източници и препоръки за фолиева киселина

Имаме късмет, че в нашето направление има много храни, които съдържат фолиева киселина. Ето списък на някои храни, богати на фолиева киселина:

Спанак

Ромски маруля

Броколи

  • Цитрусови плодове
  • Фасул
  • Грах
  • Леща
  • Авокадо
  • Семена и ядки
  • Моркови
  • Целина
  • Скуош
  • Аспержи
  • Царевица
  • Цвекло
  • Карфиол
  • на различни храни. Докато повечето хора разчитат на горепосочените храни за ежедневния прием на фолиева киселина, добавките могат да се използват и за допълване на приема на фолиева киселина. Институтът по лекарства храни и хранене съвет препоръчва деца на възраст 1-3 получават 150 мкг дневно фолиева киселина. Тийнейджърите трябва да получат 300 микрограма, докато възрастните мъже и жени трябва да получат 400. Ако сте бременна жена; 199> Дефицит на фолиева киселина, анемия и други ефекти
  • Има състояние, известно като анемия на дефицит на фолиева киселина, ако човек не яде достатъчно храни, съдържащи фолиева киселина или тялото на човек не абсорбира достатъчно витамин. Някои лекарства могат да повишат риска от анемия на дефицит на фолиева киселина, включително някои лекарства за рак, припадъци и ревматоиден артрит.
  • Признаците за дефицит на фолиева киселина включват умора, забрава, загуба на апетит и загуба на тегло. Повечето хора с такъв тип анемия имат предписани хапчета за фолиева киселина.
  • Дефицитът на фолиева киселина също може да увеличи риска от втори сърдечен удар, както и да увеличи риска от инсулти. Някои изследвания показват, че ниските нива на фолиевата киселина са свързани с спад в броя на сперматозоидите при мъжете. Ниската костна плътност и алергичните реакции също са свързани с дефицит на фолиева киселина

Предимствата на фолиевата киселина преди бременността

Години на изследване показват, че липсата на фолиева киселина в тялото на бременна жена може да повлияе на нервната тръба на бебето. Това може да доведе до дефекти като спина бифида - непълното развитие на гръбначния мозък или Anencephaly, непълното развитие на основните части на мозъка. За съжаление, бебетата с аненцефали обикновено не живеят дълго. Тези със спина бифида са забранени за цял живот.

Лесно е да се види, че фолиевата киселина е от полза за вашето бебе. Тя може да предпази бебето от дефекти на нервната тръба с поне 50%. Ако вече имате дете с дефект от невралната тръба, получаването на подходящото количество фолиева киселина може да намали риска ви да има второ дете с дефект с до 70%.

Експерти с Центровете за контрол на заболяванията и Превенция (CDC) казват, че приемането на около 400 мкг фолиева киселина всеки ден в продължение на поне един месец преди забременяване и през първия триместър може да намали шансовете ви да имат бебе с дефекти с над 50 процента. дефекти на невралната тръба се появяват около 25 до 30 дни след забременяване на жената. Тъй като дефектите формират толкова рано, жените трябва да започнат да приемат витамини, преди да забременеят. Добро правило е да вземете фолиева киселина, веднага щом спрете контрола върху раждаемостта.

Изследването е било в състояние да определи, че фолиевата киселина също може да предпази бебетата от разцепване на устните и небцето, преждевременно раждане, ниско тегло при раждане и слаб растеж на утроба. Някои съобщения предполагат, че може да намали риска от прееклампсия.

Нежелани лекарствени реакции от фолиева киселина

Ако имате дефицит на фолиева киселина, Вашият лекар може да Ви насочи към най-добрия курс на действие. В някои случаи хората имат алергична реакция към фолиева киселина. Признаците могат да включват копривна треска, затруднено дишане и подуване на лицето, устните, езика или гърлото. Ако това се случи с вас, потърсете спешна медицинска помощ.

Има някои по-малко сериозни нежелани реакции като загуба на апетит, подуване на корема, горчив вкус в устата или усещане за раздразнителност. Трябва да обсъдите някои от тези признаци с Вашия лекар.

Въпреки че има дълъг списък с храни, съдържащи фолиева киселина, може да е трудно с нашите бързоразработени схеми да получите всички хранителни вещества, от които се нуждаем всеки ден. Дори и при внимателно планиране, някои хора все още не получават всички витамини, от които се нуждаят от диетата си. В тези случаи е важно да се допълва с фолиева киселина всеки ден. Говорете със сертифициран специалист по хранене и лекар относно това как вие и членовете на вашето семейство може да поддържате добро ниво на фолиева киселина и да сте здрави.

Медицинската общност винаги е вярвала, че хипокампусът (латински за морски кон) е отговорен за скорошната памет, дълго - термична памет и пространствена навигация. Изследователите наскоро показаха, че този морков конски организел в нашия мозък също може да играе важна роля в бързото и успешно разрешаване на конфликта.
Акупунктурата е лечение, започнало в Китай преди повече от 3000 години.

Оставете Коментар