Най-новата научно доказана мозъчна храна, налична в местния магазин за хранителни стоки
Органи

Най-новата научно доказана мозъчна храна, налична в местния магазин за хранителни стоки

Ако редовното хранене с кисело мляко с пробиотик може да подобри мозъчната функция настроение, никога повече не може да обърнеш чаша кисело мляко. Изследователи в UCLA са открили, че наистина съществуват мозъчни храни, като пробиотичното кисело мляко е една от най-лесно достъпните мозъчни храни на пазара. Това пробивно изследване е предоставило първите твърди доказателства, че бактериите в червата могат да окажат голямо влияние върху човешкия мозък.

Научете как да увеличите паметта, концентрацията, мозъчната функция и вашето настроение тук

Пробиотично кисело мляко и изследване на мозъчните изследвания

Изследователите се стремиха да проверят дали консумацията на ферментирали млечни продукти с пробиотици в продължение на четири седмици може да промени вътрешната активност в мозъка или да повлияе на емоционалните реакции при здрави жени. Изследването включва 36 здрави жени на възраст между 18 и 55 години. Жените са разпределени на случаен принцип в една от трите групи. Първата група изяде специфично кисело мляко, съдържащо различни пробиотици (Bifidobacterium animalis subsp Lactis, Streptococcus thermophiles, Lactobacillus bulgaricus и Lactococcus lactis subsp Lactis) два пъти дневно в продължение на четири седмици. Втората група консумира млечен продукт, който изглеждаше и вкуси като кисело мляко, но не съдържаше никакви пробиотици. Третата група не е консумирала определен продукт. Функционалният магнитен резонанс е бил използван преди и след четириседмичния интервенционен период, за да се изследва активността на мозъка както в състояние на покой, така и в отговор на задачи за емоционално внимание. Резултатите от проучването показват резултатите от изследването на пробиотичното кисело мляко и мозъка

че жените, които консумират пробиотично обогатено кисело мляко, показват намалена активност в острова и в соматосензорната кора на мозъка - области, свързани с усещания на вътрешното тяло, като тези в червата - по време на задачи за емоционално внимание. Освен това е установено, че те също имат намалена активност в широко разпространена мрежа на мозъка, включително области, свързани с емоция, познание и усещане, докато жените в другите две групи показват стабилна активност или увеличаване на активността в тази мрежа по време на същата задачи. Освен това, по време на мозъчните сканирания на почивка, жените, които консумират пробиотично кисело мляко, показват по-голяма свързаност между перикуедукталното сиво вещество в средния мозък и областите, свързани с познавателната способност в префронталната кора. От друга страна, жените, които консумират подобен на кисело мляко продукт без пробиотици, показват по-голяма свързаност между перикуедукталното сиво вещество и области, свързани с емоциите и усещането. Жените, които не са консумирали никакъв продукт, показват резултати между двете. Резултатите от това изследване показват, че бактериите, консумирани чрез киселото мляко, имат значителен ефект върху мозъчната активност.

Мозъчните храни и последиците за медицинското поле

Учените от UCLA се надяват да определят кои химикали, продуцирани от бактериите в червата, са отговорни за изпращането на сигнали към мозъка. Те също така се надяват да разследват дали индивидите, страдащи от стомашно-чревни симптоми, като подуване на корема и газове, променят симптомите, които корелират с индивидуалните мозъчни отговори. Отдавна е известно, че мозъкът изпраща сигнали към червата, което е една от причините, поради които стресът и тревожността могат да доведат до стомашно-чревни оплаквания. Сега обаче изследователите осъзнават, че сигнализирането работи и по друг начин, нови иновативни лечения, включително диетични и наркотични интервенции, сега имат потенциала да бъдат разработени, за да подпомогнат подобряването на мозъчната функция при някои индивиди. Освен това, след като механизмите, чрез които чревната бактерия и мозъкът са напълно разбрани, изследователите могат да променят съдържанието на червата за лечение на хронични и / или неврологични заболявания, които често са изтощаващи.

Докато много хора ядат кисело мляко на редовна на практика, те всъщност могат да получат допълнителни ползи за здравето, без дори да го знаят. Ако в момента не консумирате здравословни мозъчни храни, като пробиотично кисело мляко, може да помислите за добавяне в диетата си, за да се възползвате от мозъчните ползи.

За да научите повече за това как да увеличите паметта, концентрацията, мозъчната функция и настроението си, кликнете тук.

Леко когнитивно увреждане: Тестове за диагностика на MCI
Депресия с леко когнитивно нарушение може да повиши риска от деменция, да ускори стареенето на мозъка при пациенти в напреднала възраст: Проучване

Оставете Коментар