Палео диета: Хранене като пещерняци е най-доброто за здравето ни
Органи

Палео диета: Хранене като пещерняци е най-доброто за здравето ни

Преди да има опаковани стоки, обработени храни, ГМО и продължаващ дебат между органични или не, имаше мръсотия, семена, вода и роуминг животни. Може да се окаже трудно да се помисли сега, но в зората на човека произведоха ловци и събирачи и хората трябваше да си набавят собствена храна - не като се насочиха към супермаркета. Нямаше спрейове за убиване на насекоми, няма добавени или модифицирани химикали или гени. Няма големи домати или живи жълти банани. Храната беше проста. Той е бил или

намерен, избран или ловуван. И въпреки че не са имали лекари или изследователи, които да потвърдят ползите от това хранене, изглежда, че когато става дума за хранителни навици, храненето като нашите предци има някакви заслуги. Диети идват и диети отиват, но по-специално изглежда да остане власт и по добри причини. Тя се основава на ядене, подобно на това на праисторическия човек, и се изтъква като един от най-добрите начини за ядене.

Парео диета е създадена от Лорен Кордайн, вече известен автор, говорител и професор по здравеопазване и упражнява наука в Колорадо държавен университет, който е специализиран в заболявания и диета. Самата палео диета отразява хранителните продукти и методите на хранене, подобни на нашите предшественици от каменната ера - това е правилно, тази диета е оформена около яденето като пещерняци. Чрез научни изследвания и проучвания, проведени от връстници, Кордайн разкри много здравословни предимства за храненето по пътя на каменната ера.

Има седем предпоставки, на които се основават насоките за диетата на палео:

Високи протеини Ниски въглехидрати и ниски въглехидрати гликемичен индекс Високо съдържание на фибри

Умерено до високо съдържание на мазнини - мононенаситени и полиненаситени мазнини с омега-3 и 6s

  • ), а други са алкални (плодове и зеленчуци). Храненето на баланса на алкалните и киселинните храни може да има положителни последици за здравето
  • Висок прием на витамини, минерали, антиоксиданти и фитохимикали на растенията
  • Както виждате, няма много място за бързо хранене, опаковани храни или сладкиши. Ако не е бил изяден в каменната ера, има шанс да не я изядете на палео храненето.
  • Ще разгледаме по-подробно, но списъкът с храни за палео диети включва:
  • Плодове
  • Зеленчуци
  • Млечни

Морски продукти

Ядки и семена

  • Здравословни мазнини
  • Бобови растения
  • Скорбяла
  • Алкохол.
  • Може да попитате храни, за да избегнете списъка, защото вероятно сте чували как зърната са полезни за здравето на сърцето и че червеното вино съдържа антиоксиданти. Но въз основа на изследванията на Кордайн, те просто не са включени.

Досега, ако това изглежда твърде предизвикателно, нека по-нататък да очертаем някои от предимствата, за да видим дали отиваме на Палео.

  • Някои предимства на прилепите към диетата на Paleo са, че ще ядете "по-чисти". Това означава, че няма да поглъщате модифицирани пестициди или преработени храни. Този стил на хранене винаги е бил признат за полезен.
  • Друго предимство е, че храни като плодове, зеленчуци, масла и ядки могат да предложат много хранителни вещества, за които е доказано, че се борят с възпалението. Ще се почувствате по-пълни за по-дълго време, защото приемате мазнини и протеини, така че може да загубите и малко тегло. Това е полезно, тъй като наднорменото тегло е свързано с много рискове за здравето като хипертония и диабет.
  • Палео диета за хранене
  • За да ви предоставим повече примери за видовете храни, които можете да се насладите, докато сте на диета Paleo, тук подробно описание на списъка с хранителни продукти за палео:
  • Месо
  • : говеждо месо, пилешко, агнешко, пуешко, свинско и др.

Риба и морски дарове

: Сьомга, скариди,

Плодове

: Авокадо, домати, ябълки, банани, плодове и т.н.

Яйца

Ядки и семена

: Бадеми, орехи, кашу, тиквени семки, слънчогледови семки и др.

  • Здравословни мазнини и масла : Олио, кокосово масло, масло от авокадо <
  • Палео диета Въпреки, че палео диетата се фокусира върху високото съдържание на протеини, вегетарианците могат да се включат в модерната диета с някои прости модификации, които все пак ще им позволят да вложат протеин минус месото.
  • Някои варианти за вегетарианска версия на палео диетата включват ядене на повече яйца за допълнителен протеин, добавяне на зърна като quinoa и конопени семена заедно с покълнали боб и бобови растения. Въпреки че много от тези предложения противоречат на основното палео диета, те са необходими на вегетарианците да консумират достатъчно протеин, за да са успешни с диетата.
  • Насоки, ако обмисляте палео диета Ако искате опитайте се с палео диета и искате да започнете да създавате план за хранене на палео диети, има някои съображения, които трябва да имате предвид.
  • Консултирайте се с Вашия лекар Преди всичко, ако сте старши, още повече, ако вече имате основно медицинско състояние или приемате лекарства. Понякога промяната в режима на хранене може да повлияе на ефективността на лекарствата и да влоши състоянието на здравето.
  • Говорете с общността за подкрепа на диетата на Paleo Ако получите това от Вашия лекар, знайте, че палео диетата предлага помощ където можете да говорите с други хора за всякакви проблеми или борби, които имате с диетата. Тази общност може да ви помогне да останете в крак и да предложите някои идеи за страхотен план за хранене, така че да не се отегчите. Не забравяйте, че разнообразието е от ключово значение е по-малко вероятно да се придържате към диета, ако сте отегчен от него.
  • Сбогом на съвременната храна Друго голямо внимание на указанията за палео диета е, че ще се откажете модерна храна. Така че кажете сбогом на всичко, което идва от кутия, буркан или опаковка, защото това не е опция.
  • Не е диета за отслабване Освен това самият Кордайн отбелязва, че палео диетата не е трамплин за по-здравословно хранене, диетата е начин на живот и нещо, с което можете да се придържате за дългите разстояния. Така че, въпреки че може да отслабнете в диетата си, това не е предназначено да бъде вашето изстрелване за падане на паунда.

Ние сме се развили

Имайте предвид също, че сме се развили от каменната ера. Не е нужно да търсим храна, затова можем да я получим в изобилие, когато пожелаем. Също така, с възхода на технологиите и промените в земеделието, може да не е лесно да следвате палио-диетата 100 процента, така че не се затруднявайте, ако някои опции просто не са налични.

Необходими задължения

Палео диетата може да бъде трудно, но става по-лесно, след като се включите и станете образовани. Не се опитваме да кажем, че палео диетата е абсолютно неподходяща и трябва да бъде начинът, по който всеки яде, но ако можете да вземете информирано решение въз основа на вашите нужди, това е достатъчно, за да ви помогне да се придържате към програмата. не са основани на доказателства

Палео диетата има много добри качества, съсредоточавайки се върху цели храни, постно месо, зеленчуци, плодове и здравословни мазнини; обаче доказателствата за изключване на млечни продукти, бобови растения и зърнени храни не са силни към днешна дата. Ние знаем, че подходът, който е еднакъв за всички, не е отговорът и толкова строгите храни, които трябва да се избягват, няма да издържат дълго време.

Нашето послание към вас е, че напълно подкрепяме здравословното хранене и всичко е добре в умереност. Съществуват страхотни тайни от тази диета, които може да искате да опитате. Започнете с бебешки стъпки и просто се опитайте първо да захарите и преработените храни. По същество яжте начина, по който е най-добре за вас - няма да кажем на никого, ако се промъкнеш в парче здрав тъмен шоколад!

Рискът от деменция може да се увеличи при обща анестезия при пациенти в напреднала възраст: Проучване
Деменция на Lewy тялото, деменция за детска болест на Паркинсон и деменция с телата на Леви

Оставете Коментар