Възрастни: Добавете това към вашата диета за оптимално здраве
Здраве

Възрастни: Добавете това към вашата диета за оптимално здраве

Телата ни се нуждаят от протеин за много функции, но по-възрастните получаваме повече от нас. За съжаление, много възрастни хора не получават достатъчно протеин, така че те страдат от загуба на мускули и слабост, което може да увеличи риска от нараняване и инвалидност.

Когато сте били по-млади, вероятно сте се чувствали толкова силни, колкото бик. Но сега, когато сте по-възрастни, понякога дори най-малките обекти се чувстват като тежести от 100 килограма. Поддържането на мускулна маса в старшите години е важно, тъй като помага да се поддържа тялото стабилно, намалявайки риска от падания, което може да доведе до осакатяване на инвалидност, изолация и дори депресия. Така че, ако сте загрижени за мускулите си, натрупайте протеини.

Възрастните се нуждаят от повече протеини за силни мускули и сила

Изследването установи, че възрастните хора изискват протеини от животински източници заедно с растителни източници, тъй като различни видове протеини играят различни роли в мускулната маса. Растителни протеини спомагат за запазване на мускулната сила, докато животинският протеин помага с мускулна маса.

Водещият изследовател Shivani Sahni казва: "С остаряването има загуба на мускулна маса и сила. След 50 години хората започват да губят мускулна маса. Между 50 и 60, мускулната сила се понижава с около 1,5% годишно. След 60 години загубата може да бъде три процента годишно.

Загубата на мускулна маса и сила отрицателно влияе на способността на човек да изпълнява ежедневните си задачи и да се движи. Загубата на мускулна маса може също така да увеличи риска от падане, тъй като въздейства върху баланса. Сахни добави: "Общият прием на протеини е важен за поддържане на мускулната маса и мускулната сила. Трябва да имате белтъчини като част от всяко хранене. "
Изследването е събрало данни от над 2600 мъже и жени, участвали в проучването Framingham Offspring Cohort. Средностатистическата възраст на участниците е била 60. Изследователите са измервали приема на протеини, крехката маса и силата на мускулите. Изследователите са открили, че мъжете са се нуждаели от три унции протеин дневно, за да поддържат мускулната си маса и сила, докато жените се нуждаят от 2,6 унции, Въпреки че растителните протеини не са били свързани със слаба маса, тези, които консумират най-високите количества, имат по-голяма сила в мускулите на бедрата си, в сравнение с тези с минимален прием.

Саманта Хелър, старши клиничен специалист по хранене в Нюйоркския медицински център участващи в проучването, коментира: "Много големи проучвания показват, че тези, които ядат диети с високо съдържание на животински храни, имат повишена смъртност и риск от заболявания като рак, сърдечни заболявания и диабет, докато растителните диети намаляват риска от умиращи и хронични заболявания. "

" Изследванията показват, че може да имаме нужда от повече протеини, докато остареем ", каза тя. Има много причини, поради които възрастните хора могат да консумират твърде малко протеини, да бъдат по-малко активни или по-малко гладни за лошо здравословно състояние на зъбите, по-ниски доходи или ограничен достъп до храна ", добави тя. храна, за разлика от увеличаване на едно хранене. Хелър препоръчва следните източници на протеини: 0,6 унции безгръбно грозде (0,6 унции протеин), осем унции мляко без мазнини (0,2 унции протеин), половин чаша варено боб (около 0,3 унции) и две супени лъжици масло от ядки (0,2 унции). Четиридесет унция част от печена пилешка гърда осигурява почти две унции протеин, пет унции тофу дават 0.4 унции протеин и две парчета пълнозърнест хляб осигуряват 0.2 унции протеини

"A

фъстъчено масло

и желеобразния сандвич върху цял пшеничен хляб с чаша мляко ще съдържат точно под една унция протеин ", каза Хелър. Въпреки че протеинът е от полза за мускулната маса и сила, включването на упражнения е също толкова важно, мускулна маса и сила, а не просто да ги запази. Дори ако ядете един тон протеин, ако не изграждате мускулите, няма какво да се притеснявате. Поради това е необходима здрава комбинация от протеини и упражнения, за да се поддържа добро здраве.

9 Здравословни проблеми, които ви оставят уморени
Увеличено е кръвното налягане и издръжливостта с сок от цвекло

Оставете Коментар